Massimo Costanzi titolare e chef del Ristorante "Il Grottino di Zio Totò" di Monte Castello di Vibio, meta obbligata per coloro che vogliono assaporare i piatti della cucina tradizionale, ci accompagnerà, con le sue ricette, in un "Gustoso" viaggio alla scoperta dei prodotti umbri e delle loro peculiarità.